Questo Birrificio spagnolo di Tarragona si chiama Rosita, un’azienda giovane, vivace e ricca di inventiva, nonché guidata da un’audace voglia di produrre birre capaci di stupire anche i palati più raffinati. Nati nel 2007, hanno ridato vita ad un’antica tradizione produttiva artigianale che si era persa nei secoli ed oggi si stanno ritagliando un ruolo di sempre maggior rilievo nel settore della produzione artigianale di birre.