DIVISIONE VINI

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I Racconti sono il tramite tra il passato ed il presente che conosciamo; dai grandi manuali biblici fino alle gioviali narrazioni per bambini, la cultura umana dipende da essi.
Anche il vino ha la propria millenaria storia, tramandata in documenti e manoscritti molto antichi e che ogni vero appassionato dovrebbe aver letto almeno una volta.
Nel mio piccolo voglio dare un contributo alla diffusione della cultura enologica, pubblicando saltuari articoli su questo settore che possano aiutare chi li legge a scoprire sempre più approfonditamente i meravigliosi segreti del vino e della vita dei suoi produttori.

Roberto Ballarati

CEO & Sommelier, Divisione vini

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